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Rabano negro

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Rabano negro

El rábano negro pertenece a la familia brisácea, es una hortaliza salvaje de origen desconocido, de diversos tamaños y formas. Esta planta es apreciada y usada desde hace milenios por sus claras propiedades y beneficios medicinales, especialmente por sus propiedades digestivas. Su historia se remonta a los faraones en Egipto, que la cultivaban y era recolectada -la raíz- a finales de verano. Esta planta favorece al drenaje tanto de la vesícula biliar como del hígado, ya que contiene elementos orgánicos azufrados, por lo que ayuda a la eliminación de toxinas y residuos. Entre sus múltiples beneficios y funciones se encuentra el de reductor de colesterol en la sangre, ya que disminuye los niveles de lípidos en el torrente sanguíneo, gracias a sus propiedades hipolipemiantes. También ayuda a la función hepática, el rábano es ideal para la depuración del hígado, gracias a sus compuestos orgánicos azufrados, limpiado al órgano que desempeña varias funciones en el organismo. Junto con el hígado trabaja la vesícula biliar, la cual se encarga de almacenar la bilis, ayudando en el proceso de digestión y la absorción de las grasas en el organismo; los beneficios del rábano negro en cuanto a la vesícula biliar es que estimula el buen funcionamiento de la vesícula, debido a que promueve la secreción biliar, a la vez que facilita la mejor eliminación de la bilis. Otros de sus beneficios en el cuerpo humano es que tiene virtudes coleréticas, promoviendo la secreción biliar, además, es útil como ya se afirmó para depurar el hígado, favorece de gran manera las alergias digestivas, al igual que se recomienda para tratar la insuficiencia hepática o cólicos hepáticos, también ayuda a aligerar o aliviar los problemas hepáticos y biliares. Además, el rábano negro puede desintegrar cálculos, debido a que los cálculos y el colesterol en la vesícula se solidifican, por lo cual, se pueden desintegrar al consumir de esta hortaliza. También puede ayudar a tratar los bronquios, aclarar la garganta, síntomas del asma, bronquitis y tos, aliviando enfermedades respiratorias. Son pocos los casos que han presentado efectos secundarios por el rábano negro, pero de poseer algún problema, como úlcera gástrica y úlcera duodenal, la gastritis con alta acidez del jugo gástrico, enfermedades del corazón orgánico o haber sufrido recientemente un ataque al corazón, se debe excluir de la dieta diaria. Para evitar problemas de salud se recomienda acudir al médico antes de iniciar cualquier tratamiento con rábano negro.

Belén Julve

Técnica en Farmacia.
Especialista en Medicina Natural.