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Hinojo

Farmacéuticos profesionales.
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Hinojo

El hinojo es una planta herbácea que crece en aquellas zonas donde el suelo no sea muy seco ni muy húmedo y que cuente con una dureza media. El tallo de esta planta es bastante rígido y con muchas ramas, sus hojas son de color verde y vienen en gran cantidad. Se usa comúnmente en la cocina como especia, por el sabor dulce de sus semillas, sin embargo, también tiene grandes beneficios para la salud, y a su vez existen varios tratamientos de belleza a base de hinojo. En cuanto a la cocina, puede usarse en varias recetas de pescado, en el curry e incluso en algunos postres. De igual forma pueden prepararse infusiones a base de hinojo. Por poseer grandes propiedades antiinflamatorias, logra ayudar a aquellos que sufran de acné o que cuenten con exceso de grasa en la piel. Con el té, por ejemplo, se logra disminuir la cantidad de impurezas o toxinas que tengamos en nuestro interior, lo que ayuda a la hinchazón que se tenga en el vientre o en las piernas. Y, como también contiene vitaminas en alto grado, puede ser beneficioso para la circulación y apariencia de la piel en muchos sentidos (flacidez, celulitis). De igual forma –por ser tan refrescante- es de gran ayuda cuando se ha sufrido alguna quemadura. Puede restaurar las mucosas de la piel, por lo que se considera un gran cicatrizante, entonces, es recomendable para aquellos que suelen cicatrizar de manera lenta y que generen queloides. Por otro lado, puede ser un gran digestivo, lo que beneficia a muchas personas que sufren de indigestión constante, produciendo molestias intestinales. Además, estimula el flujo sanguíneo y logra mejorar en las mujeres el ciclo menstrual, disminuyendo los dolores de vientre y demás síntomas. Es de gran ayuda para aquellos que sufran de problemas cardiovasculares –como la hipertensión-, ya que reduce o regula los niveles de colesterol. Puede tener un efecto positivo en las personas con colon irritable, porque disminuye los dolores abdominales. También, puede ayudar a la pérdida de peso, ya que disminuye el apetito y acelera el metabolismo. El hinojo puede favorecer a la reducción de grasa, puesto que logra convertirla en energía. Este método con el hinojo –para la pérdida de peso- tiene bastante éxito, dado que reduce la ansiedad y disminuye la cantidad de comida que ingiere la persona por día. En conclusión, favorece a aquellos que desean bajar algunos kilos sobrantes.

Belén Julve

Técnica en Farmacia.
Especialista en Medicina Natural.