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Aceite de semillas de calabaza

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Aceite de semillas de calabaza

Repleto de triptófano, ácidos grasos insaturados y un alto nivel de sustancias antioxidantes, este campeón silencioso ofrece una larga lista de beneficios para hombres y mujeres. Cuando el aceite de estas pequeñas semillas se extrae justo (no refinado), las posibilidades son prácticamente infinitas. Gracias a su alto contenido de carotenoides y vitaminas liposolubles, el aceite de semilla de calabaza ha sido considerado como un ingrediente apropiado para la prevención de enfermedades, especialmente para las enfermedades de la próstata. Además de ese uso bien conocido, la investigación ha demostrado beneficios para las personas que luchan con la pérdida del cabello, la diabetes e incluso el cáncer. ¿Qué es el aceite de semilla de calabaza? ¿Cómo se hace? El aceite de semilla de calabaza, también llamado aceite de pepita, es el aceite extraído de las semillas de una calabaza. Hay dos tipos principales de calabazas de las cuales se obtiene el aceite, ambos del género de plantas Cucurbita. Una es Cucurbita pepo, y la otra es Cucurbita maxima. El proceso de extracción de aceite de semilla de calabaza se puede hacer de más de una manera. Usted quiere elegir un aceite que haya sido prensado en frío, lo que significa que el aceite ha sido extraído de las semillas de calabaza usando presión en lugar de calor. El método de extracción prensado en frío es preferible porque permite que el aceite retenga los antioxidantes beneficiosos que se perderían o dañarían debido a la exposición al calor. La investigación muestra que el aceite extraído de las semillas de calabaza que utilizan la presión fría es “una fuente importante de muchos componentes saludables, como los agentes antioxidantes y antimicrobianos”. Los aceites refinados se elaboran con calor y químicos y, por consiguiente, producen productos finales menos nutritivos y saludables. ¿Para qué se usa el aceite de semilla de calabaza? Estás a punto de descubrir los muchos usos y beneficios del aceite de semilla de calabaza. 3 beneficios del aceite de semilla de calabaza • Reduce la inflamación • Ayuda nutricional para pacientes con cáncer • Bueno para la salud de la próstata 1. Reduce la inflamación Reemplazar las grasas saturadas con grasas saludables e insaturadas tiene un impacto profundo en la cantidad de inflamación en su cuerpo. De hecho, un estudio de investigación realizado en 2015 encontró que reemplazar la manteca de cacao con aceite de semilla de calabaza en la dieta de personas que padecen hepatopatía no alcohólica y aterosclerosis (acumulación de placa en las paredes de las arterias) redujo los efectos de estas enfermedades en los sujetos de prueba. Si está buscando vivir una vida sin enfermedades, la introducción de alimentos y suplementos antiinflamatorios en su dieta es una de las medidas clave que debe tomar. 2. Ayuda nutricional para pacientes con cáncer. ¡Has leído bien! Si bien no existe una "cura" para el cáncer, se ha comprobado que el aceite de semilla de calabaza respalda la salud de los pacientes con cáncer y / o un riesgo reducido de cáncer. Las semillas de calabaza son una semilla vegetal probada para ayudar a reducir el riesgo de cáncer de mama en mujeres posmenopáusicas. Investigaciones adicionales del Departamento de Obstetricia y Ginecología de la Universidad de Rostock en Alemania han encontrado el valor nutricional de las semillas de calabaza para prevenir y tratar el cáncer de mama. El futuro es prometedor para los hombres y las mujeres: las semillas de calabaza también pueden reducir o inhibir el crecimiento de las células cancerosas de la próstata. Para las personas que actualmente reciben tratamiento contra el cáncer, el aceite de semilla de calabaza también puede ser una respuesta a los problemas comunes. Un estudio de investigación publicado en el Indian Journal of Biochemistry & Biophysics revela que las propiedades antioxidantes del aceite de semilla de calabaza crean un filtro para la radiación y protegen o previenen el daño del intestino delgado por metotrexato, un tratamiento para varios tipos de cáncer y también la artritis reumatoide. 3. Bueno para la salud de la próstata Quizás la ayuda más documentada del aceite de semilla de calabaza para la salud es su gran efectividad para mantener una próstata saludable. Se sabe que protege contra el cáncer de próstata, pero también es excelente para la salud de la próstata en general. Utilizada durante mucho tiempo como medicina popular para la salud de la próstata, la investigación ha demostrado que el aceite de semilla de calabaza puede ayudar a reducir el tamaño del agrandamiento de la próstata, especialmente en el caso de hiperplasia prostática benigna (agrandamiento de la próstata relacionado con la edad). Un estudio publicado en 2009 revela que los hombres que consumieron 320 miligramos de aceite de semilla de calabaza cada día durante seis meses vieron una reducción en sus síntomas y mejoraron su calidad de vida. Los investigadores concluyen que el aceite de semilla de calabaza (así como el aceite de palma enana americana) "son clínicamente seguros y pueden ser efectivos como tratamientos de medicina complementaria y alternativa para la hiperplasia prostática benigna".

Belén Julve

Técnica en Farmacia.
Especialista en Medicina Natural.